インドの食卓シリーズ |
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 神戸セレクションとは、神戸らしいお洒落で質の高い商品を公募・選定し、インターネットモールや各地の百貨店等で展示・販売会を実施することにより、 神戸経済の活性化と新たな神戸ブランドの創出を目指す事業です。 |
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『神戸らしい』は、
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| ■ ピクルス ■ 日本にも漬け物や梅干しがあるように、 ベジタリアンの多いインドの家庭には ピクルス（アチャール）が欠かせません、 梅干しのように食欲がない時にも 食べられます。 |
■ チャトニ ■ 日本の家庭にケチャップやソース、 マヨネーズがあるように、インドの 家庭にはこのチャトニが欠かせません。 辛いソースや、甘いジャムの様なものが あります。 |
■ ペースト ■ インド料理を作る際に便利なペースト、 インド料理に欠かせない食材を予めペーストにしてあるので、料理がスムーズに進められます。 |
* レッドチリピクルス 赤唐辛子入りなので 内容量：300g |
* グリーンチリピクルス インドの青唐辛子が入った 内容量：283g |
* ガーリックピクルス ゴロッと入ったニンニク！ 内容量：283g |
*ライムピクルス 酸味＆辛味のベストマッチ！ 内容量：283g |
* マンゴーピクルス 未成熟のマンゴーを 内容量：283g |
* ミックスピクルス マンゴー・ライム・人参が入っていろんな食感が楽しめる。 内容量：283g |
* コリアンダーチャトニ コリアンダー、ミント、 内容量：283g |
* ミントチャトニ スパイシーですが、 内容量：283g |
* マンゴーチャトニ ほどよい酸味でジャムのように 内容量：340g |
* ドライガーリックマサラ(チャトニ) ゴマも入っていて香ばしく、 内容量：150g |
* タマリンドペースト ヨーグルトと合わせると 内容量：283g |
* ビリヤニペースト ビリヤニを作るときに 内容量：283g |
* ガーリックペースト ライスと野菜を加えると 内容量：283g |
* ジンジャーペースト すりおろしショウガなので、 内容量：283g |
* ジンジャー・ガーリック ペースト ショウガとニンニクが 内容量：283g |
