インドの食卓シリーズ |
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神戸セレクションとは、神戸らしいお洒落で質の高い商品を公募・選定し、
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『神戸らしい』は、
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| ■ ピクルス：日本にも漬け物や梅干しがあるように、ベジタリアンの多いインドの家庭にはピクルス（アチャール）が欠かせません、梅干しのように食欲がない時にも食べられます。 | ■ チャトニ：日本の家庭にケチャップやソース、マヨネーズがあるように、インドの家庭にはこのチャトニが欠かせません。辛いソースや、甘いジャムの様なものがあります。 | ■ ペースト：インド料理を作る際に非常に便利なペースト、インド料理に欠かせない食材を予めペーストにしてあるので、料理がスムーズに進められます。 |
* レッドチリピクルス 赤唐辛子入りなので 内容量：300g |
* グリーンチリピクルス インドの青唐辛子が入った辛味が強めの 内容量：283g |
* ガーリックピクルス ゴロッと入ったニンニク！ニンニク好きにはたまらない！ 内容量：283g |
*ライムピクルス 酸味＆辛味のベストマッチ！辛さは一番マイルドです。 内容量：283g |
* マンゴーピクルス 未成熟のマンゴーをカットしたものが入っています。 内容量：283g |
* ミックスピクルス マンゴー・ライム・人参が入っていろんな食感が楽しめる。 内容量：283g |
* コリアンダーチャトニ ミントチャトニ 内容量：283g |
* ミントチャトニ スパイシーですが、後味がさっぱりとしたミントソース。 内容量：283g |
* マンゴーチャトニ ほどよい酸味でジャムのように甘いソースです。 内容量：340g |
* ドライガーリックマサラ(チャトニ) ゴマも入っていて香ばしく、ふりかけとしてもGOOD！ 内容量：150g |
* タマリンドペースト ヨーグルトと合わせるとタマリンドソースが簡単に作れる。 内容量：283g |
* ビリヤニペースト ライスと野菜を加えるとインドの焼きめしが作れます。 内容量：283g |
* ガーリックペースト ライスと野菜を加えるとインドの焼きめしが作れます。 内容量：283g |
* ジンジャーペースト すりおろしショウガなので、そのまま使えます。 内容量：283g |
* ジンジャー・ガーリック ペースト ショウガとニンニクがミックスされたものです。 内容量：283g |
